材料:馒头1个、大蒜几瓣、黄油(室温软化)45g、香葱碎适量、盐适量 做法:1,馒头切成1cm厚的片,提前预热烤箱200度。2,把蒜切成末,香葱切碎,和黄油混合均匀,...
2. 黄油软化,我是直接放微波炉里加热软化的 3. 鸡蛋打散,加入蜂蜜。鸡蛋液加入黄油中,面包片两面都沾上液体。4. 烤箱预热180度烤5-10分钟,观察颜色,上色即可...
其实正常情况下来说的话,烤箱预热的时候需要设置在150度左右。但是由于每个人家里面的口腔功率都是不一样的,所以...
温度15℃左右以及22度以上黄油就会很容易变软。一般来说,将黄油放在室温环境之下的话,只要室温温度在15℃左右的话...
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烤箱温度200度 牛角包卷好后排入烤盘,放置于温度30度,湿度65%处进行最后发酵。发酵完成后,在表面轻轻刷上蛋液,2...
吃多少,做多少再也不怕浪费啦。 配方:4种原料1:1:1:1,以下配方量用28cm烤盘可烤2盘,脆片成品约有50g左右,做多盘可自由换算。黄油20g、糖粉20g、蛋白20g、中筋面粉20g。 步骤 1.提前...
放烤箱中层烤5~8分钟,温度是180度,直到蛋黄表面冒油就可以了。具体做法如下:用料:咸鸭蛋适量 1、首先先把蛋黄剥...
9.带一次性手套将面团混合均匀,混合至看不见面粉即可,不要过度揉面。如果手温较高过度揉捏有可能造成黄油液化分离。10.将面团放入保鲜袋中,用擀面杖擀成厚度约...
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