老面馒头的做法步骤:步骤1:盐、糖、老面放面盆里备用 步骤2:加入清水搅拌成絮状静置2分钟 步骤3:揉成光滑的面团...
4、另取适当的干面粉(不在300克之内),撒在揉面板上,取出揉好的面团,在面板继续手工揉(不用担心哦,加入这么多干面粉不会影响发酵,而是让馒头的组织更细腻)。5...
详情请查看视频回答
面包馒头的做法和配方:主料:面粉400g。辅料:食盐适量、调和油适量、白糖适量、发酵粉适量。步骤:1、发酵粉温水...
玉米面馒头最佳配方比例,是玉米面和面粉:1比3。玉米面馒头做法 做法一 用料 面粉300克 玉米面200克 酵母5克 水270克 玉米馒头的做法 面粉和玉米粉混合 将酵母溶...
玉米馒头制作方法如下:1、两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例制作。2、...
老面馒头制作方法:1、酵头从冰箱中取出,用温水把它完全化开,然后静置十分钟。2、取面粉适量,徐徐倒入溶解充分的酵头水,边倒边搅拌,最后揉搓成软硬适中的面团...
硬面馒头怎么做 ?盖上湿布,放在温暖处硬面馒头必需在面团发酵后(一般使用活性干酵母:面粉量的1%,面粉,再加入30%的干面粉、温水50%调制成软硬中等的面团,...
做馒头的配方和做法:食材:面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母。1,先把红枣去核,枣肉和葡萄干混合在一起切碎。<br>2,热水把红糖化开,凉至温热,加入酵母搅拌至...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
老面馒头制作方法 | 学做馒头学费多少钱 | 蒸馒头配料表 |
简单馒头的38种花样和做法 | 商业版馒头的做法和配方 | 馒头配方比例 |
新年馒头花样馍馍 | 白面做小白兔 | 5种绿色菜汁做的馒头 |
家庭做馒头简单做法及配方 | 返回首页 |
返回顶部 |