土家蜜汁扣肉这是张家界土家人招待客人的一道主菜,一般只有当地人在办酒席的时候才会用作主菜的。扣肉是用的五花肉,经过煮裹上蜂蜜炸、蒸等多道工艺制成,在肉的...
葛根粉、厥根粉、岩耳、茶叶、土家腊肉、猕猴桃、板栗等。张家界位于湖南西北部,属武陵山脉腹地。因旅游而建、因旅...
1. 张家界豆腐干:张家界豆腐干以其独特的制作工艺和口感而闻名。它选用优质黄豆为原料,经过多道工序制作而成,口感鲜嫩,香气扑鼻。张家界豆腐干可以作为零食或...
夫妻萝卜片“夫妻萝卜”在张家界可以说是家喻户晓了!个人觉得不像商店,只是一个简单的摊位,位于张家界电影院对面。如果你真的不知道,随便找个张家界人问问就会...
一:葛根粉炒肉葛根粉是张家界三宝之一,葛根粉炒肉以此为原料的一大特色菜。将有清凉去火、美容、养胃之功效的葛根粉,和张家界土家腊肉一起炒,风味独特。要将葛...
大庸府城相当于张家界的市中心,是住宿、美食、购物的聚集地。由八座楼群组成,建筑呈明清时期土、 苗等少数民族建...
张家界的美食大多数是来自这座大山给予人们的智慧,而不少的人更是依靠着靠山吃山的作用发挥着无限的智慧,因此这里的特产更是十分的有特色,对于不少来这里游玩的...
1:南门口炒汤圆 (正宗师傅已去世10余年)其大如拳,熟菜油炒制,色黄,糯米为主料。入口滑爽,焦香开胃,售价 0.5...
1、张家界特色美食有张家界三下锅张家界打鼓皮张家界土家扣肉葛根粉炒腊肉岩耳炖土鸡等张家界三下锅,又名土家三下...
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