家常焖带鱼: 材料:鲜带鱼1条(约750克),猪油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜 片、香菜段、香油各适量。做法:将带鱼剖腹去掉内脏、杂物,洗净,...
四川家常带鱼 材料 带鱼一条,泡椒,泡姜,大蒜,生姜,花椒粒,红葱头,盐,酱油,醋,生粉,鸡粉,白糖葱,香菜 做法 1、带鱼洗净剪去背鳍剁成段,用少许酱油、...
方法步骤:首先将带鱼收拾干净,将一侧的鱼鳍减掉,并从鱼背剖开,将黑色的膜等去掉。收拾好的鱼洗干净,放置在一边。准备一个碗,放入适量的干面粉。将洗干净的带...
1、将带鱼的内脏洗干净,剪掉头和尾巴梢,切成段;2、倒入一些料酒(多一点没关系),葱白切成段放入,再放一些生姜...
1. 准备食材:新鲜带鱼半条、辣椒适量、生姜适量、盐适量、淀粉适量。2. 制作带鱼丝:将带鱼去鳞去肚子里的内脏,洗净切成丝,用少量盐、淀粉腌制半小时。3. 炒制...
做法一 材料:带鱼(1条,544克)、大葱(1/2根)、姜(5片)、蒜(2瓣)、葱(1根)腌料:盐(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、酱油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)步骤:1.带鱼清洁干净,切6...
最简单的带鱼家常做法:用料:带鱼中段 600克、葱 1根、姜 3片、蒜 5瓣、八角 1个、香味 2片、桂皮 1块、干辣椒 3个、味达美臻品特级生抽 2勺、味达美臻品料酒 1勺...
做法 1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;2、把鱼段放通风处把表皮晾干;3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;4、锅内留底油,爆香红...
最简单的带鱼家常做法如下:食材:带鱼,黄豆酱,料酒,生抽,蚝油,葱姜,八角,花椒,胡椒粉。1、把带鱼去头去尾...
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