宋代将烹茶技艺发挥到了极致,创造了诸如碾茶、茶碾之类的茶叶加工新技术,极大地提高了茶叶品质。2.茶文化的普及和深入。宋代社会的经济繁荣和文化发展,使得茶文...
府衙文化、书画文化、宗教文化、饮食文化、名人文化、 民俗文化 、菊花文化和宋代茶文化,都可从缭绕回旋的茶烟芬芳中,再度物化为皇廷的盛宴、饮食的精绝、官瓷的细...
宋代茶业的发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团,有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,他在宫廷中设立茶...
宋代的茶叶生产空前发展,饮茶之风非常盛行,既形成了豪华极致的宫廷茶文化。又兴起趣味盎然的市民茶文化。宋代茶文化还继承唐人注重精神意趣的文化传统,把儒学的...
宋代茶文化是精英文化、大众文化的综合体现,是雅俗共有的文化。玉文化是在宋时开始流向民间的。由于宋徽宗对玉器的过分喜爱。导致玉器在宋代空前发展,世俗化倾向的...
宋代皇帝给大臣送茶,既加深了君臣感情,又增进了文化情操。官员也很感激皇帝给的茶,这是值得现代职场领导者学习的。宋代的“制茶”文化说到茶的故事,再说说“泡茶”...
传说,在宋代,一位名叫龙井的和尚到武夷山修道。他每天清晨会前往山上的洞穴中静坐修行,有一天,他意外地发现了一株茶树,于是就开始采集并且烘干这些茶叶,以供...
我正好修过茶文化的许多课,还写过关于茶诗的论文。关于茶文化的诗,宋代尤其多,有许多大家写了很多比如苏轼,陆游...
宋代著名书法家蔡襄是福建仙游人,官至端明殿学士,精于品茗、鉴茶,也是一位嗜茶如命的茶博士。他的《茶录》以记述茶事为基础,是我国茶文化不可多得的专著。 在宋代,徽州成为重...
宋代刘松年绘有茶画《若园赌市图》,让我们从一整张界面上,都能够看得出宋代茶肆日常生活的一个侧边,体现了市民阶层的卖茶叶、喝茶日常生活,宋代酒馆、面食店多...
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