步骤1、准备的东西。步骤2、打三颗鸡蛋,将白砂糖,盐,倒入碗中,挤几滴柠檬汁。步骤3、将蛋液打发,画出花纹不全...
蒸蛋糕(不用打发蛋清)的做法 1、准备好食材,吉士粉用完了(用吉利丁粉代替)。2、鸡蛋全蛋完全打散后加油加几滴...
总结1、直接食用裸胚,可以从蛋糕体上做一些变化,添加一些可可粉、抹茶粉、果干、等等做成多种口味,或者是不同的...
2.低筋面粉和玉米淀粉一起过筛,取打发蛋液三分之一,倒入过筛的面粉,搅拌均匀,再倒入剩余蛋液的三分之一搅拌均匀...
9、加入面粉后,用手从底部向上翻拌至无干粉粒(不要过度搅拌,以免消泡),手法要轻柔,不可蛮力。用手翻拌面糊是...
详情请查看视频回答
详情请查看视频回答
极致的细腻---【戚风蛋糕】完美攻略 打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,开始...
第1步,把两个鸡蛋磕进小碗中,蛋黄蛋白一定要分离开来,蛋白里面千万不要有一点点蛋黄。用到的两个鸡蛋是中等大小...
1、将4个鸡蛋清打散,打成蛋清上面有一小层的小小的泡泡就可以了。2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖,继续打鸡蛋清...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
怎么样让蛋糕蓬松变大 | 新手最容易做的蛋糕 | 初学者用烤箱做面包 |
懒人蛋糕简单又好吃 | 用蛋糕粉做蛋糕的步骤 | 蛋糕的做法家庭做法 |
电饭煲做蛋糕100%成功 | 怎么做蛋糕最简单 | 用普通面粉做蛋糕诀窍 |
最简单纯牛奶蒸蛋糕 | 返回首页 |
返回顶部 |